منتدى مــحــمــد الــعــاشـــق


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى مــحــمــد الــــعـــــاشـــــق

شريط الإعلانات ||

هلالالالالا بكل زوار الكرام في منتديات محمد العاشق ...اعلان طلب مشرفين عل اقسام المنتدى وشكرااا

    بسبوسة على الطريقة التركية

    شاطر
    avatar
    زمـرد ه
    المشرف العام
    المشرف العام

    عدد المساهمات : 119
    تاريخ التسجيل : 21/08/2009
    الموقع : يسري بدمي واسري بدمه

    بسبوسة على الطريقة التركية

    مُساهمة  زمـرد ه في الثلاثاء أغسطس 25, 2009 6:58 pm

    للبسبوسه عدة طرق
    ومنا الطريقه التركيه طعمه حلوه

    والي بجربها ما يندم
    نبدا بسم الله
    المقادير
    1 وربع كوب سميد
    1 كوب مسحوق جوز الهند
    1 علبة قشطة
    4/3 كوب سكر
    نص كوب زيت
    2 بيضة
    1 ملعقة ط بكينج باودر
    خيوط من الزعفران

    مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
    1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

    الطريقة:
    تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

    لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

    عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع

    وبالهنا والعافية

    avatar
    سيوفي لوفي
    عضو فعال
    عضو فعال

    عدد المساهمات : 65
    تاريخ التسجيل : 18/08/2009
    العمر : 26
    الموقع : دهوك

    رد: بسبوسة على الطريقة التركية

    مُساهمة  سيوفي لوفي في الثلاثاء أغسطس 25, 2009 10:48 pm

    عاشت ايدج وتقبلي مروري
    avatar
    الادارة محمد العاشق
    الادارة محمد العاشق
    الادارة محمد العاشق

    عدد المساهمات : 133
    تاريخ التسجيل : 17/08/2009
    العمر : 30
    الموقع : كردستان العراق

    رد: بسبوسة على الطريقة التركية

    مُساهمة  الادارة محمد العاشق في الأربعاء أغسطس 26, 2009 1:41 am

    يسلمو عل اكله الرائعه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 19, 2018 9:58 pm